Platessa Mantecata

Platessa Mantecata

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Platessa Mantecata

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
2 Confezioni – Filetti Di Platessa (confezioni 400 G)
1/2 Bicchiere – Latte
5 Cucchiai – Olio D’oliva
1 – Limone
– Prezzemolo
– Noce Moscata
– Sale
– Pepe

Lessare i filetti di platessa in acqua calda per circa 15 minuti, sbriciolarli, metterli in una casseruola con l’olio e il latte, far bollire mescolando, salare, pepare, unire il prezzemolo tritato, la noce moscata e la scorza del limone grattugiata. Far cuocere per pochi minuti e servire i filetti caldi.