Polipi Con Timballo Di Riso

Polipi Con Timballo Di Riso

Polipi Con Timballo Di Riso

chiudi

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Polipi Con Timballo Di Riso

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Polipi
1 Mazzetto – Prezzemolo
2 Spicchi – Aglio
1/2 Bicchiere – Olio D’oliva
2 Bicchieri – Vino Bianco Secco
– Sale
– Pepe
1 Cucchiaio – Salsa Di Pomodoro
400 G – Riso
60 G – Formaggio Pecorino Grattugiato
60 G – Burro

Pulite molto bene i polipi, poi batteteli con un bastone per ammorbidirli e lavateli ripetutamente sotto l’acqua corrente; tagliateli quindi a pezzetti e teneteli da parte. Lavate le foglioline del prezzemolo e tritatele