Pollo Ai Carciofi

Pollo Ai Carciofi

Pollo Ai Carciofi

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Pollo Ai Carciofi

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Pollo Tagliato In 8 Pezzi
20 G – Burro
– Sale
– Pepe
8 – Carciofi Piccoli Teneri
1 Bicchiere – Vino Bianco Secco
1 – Limone

Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare. Coprire e cuocere per 30 minuti. A parte procedere nello stesso modo con i carciofi. Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire.