Pollo Alla Cacciatora (10)

Pollo Alla Cacciatora (10)

Pollo Alla Cacciatora (10)

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Pollo Alla Cacciatora (10)

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Pollo Di 2000 G
30 G – Burro
1/2 – Cipolla Tritata
6 – Pomodori Pelati
– Olio D’oliva
1 Goccio – Grappa
3 – Peperoni Dolci
– Sale
– Pepe
– Maggiorana

Pulire e tagliare a pezzi il pollo; metterlo in un tegame a rosolare con burro, olio e cipolla. Unire i pomodori, salare, pepare, aggiungere la grappa e continuare la cottura. Unire anche la maggiorana e poca acqua se occorre; coprire e cuocere per 20 minuti circa. Ora unire i peperoni tagliati a pezzetti e terminare la cottura.