Pollo Alla Salsa Di Tonno

Pollo Alla Salsa Di Tonno

Pollo Alla Salsa Di Tonno

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Pollo Alla Salsa Di Tonno

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Pollo
1 Bicchiere – Vino
1 Scatola – Tonno
1 – Carota
1 – Cipolla
3 – Acciughe
3 – Uova Sode
1 – Limone
– Olio D’oliva

Cuocere il pollo nell’acqua con il vino, la cipolla, la carota e il sale per circa 1 ora e 30 minuti. Far raffreddare il pollo nel brodo. Pulire le acciughe, sgocciolare il tonno e passarli al mixer con i tuorli sodi. Allungare la salsa ottenuta con olio e succo di limone. Disporre il pollo a pezzi su un piatto e servirlo con la salsa al tonno.