Pollo Alle Olive (5)

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Pollo Alle Olive (5)

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Pollo A Pezzi
200 G – Olive Nere
1 Bicchiere – Vino Marsala Secco
– Olio D’oliva
– Sale

In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo. Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.