Pollo Con Cipolle E Pistacchi

Pollo Con Cipolle E Pistacchi

Pollo Con Cipolle E Pistacchi

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Pollo Con Cipolle E Pistacchi

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Coscia Di Pollo
1/2 – Cipolla Rossa
50 G – Pistacchi
1/2 – Scalogno
1 Bicchiere – Vino Bianco
– Timo
– Olio D’oliva
– Sale

Disossare la coscia di pollo e privarla della pelle. In una padella soffriggere la cipolla e lo scalogno sino a renderli cremosi. Aggiungere il pollo e soffriggere bagnando con il vino. Far cuocere per 10 minuti circa. Verso