Pollo In Porchetta

Pollo In Porchetta

Pollo In Porchetta

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Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Pollo In Porchetta

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Pollo
50 G – Prosciutto Crudo
50 G – Lardo
1/2 Spicchio – Aglio
– Rosmarino
– Finocchio Selvatico
– Sale
– Pepe
– Olio D’oliva

Mondare il pollo, tritare prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio. Mescolare, salare, pepare e farcire il pollo. Salarlo all’esterno e cuocerlo in casseruola con olio e rosmarino.