Pollo Marinato

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Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Pollo Marinato

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Pollo Tagliato A Pezzi
1/2 Bicchiere – Aceto Di Vino
3 – Peperoni Verdi Spellati E Tritati
4 – Pomodori Pelati
3 – Cipolle
1 Spicchio – Aglio Affettato
– Origano
2 Cucchiai – Salsa Di Pomodoro
100 G – Olive Snocciolate
1/4 Bicchiere – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Marinare il pollo per 3 ore in una terrina con l’aceto, le verdure, il sale, il pepe e l’origano. Rosolarlo per 10 minuti nell’olio, unire le verdure, 2 cucchiai di marinata, la salsa di pomodoro e le olive. Cuocere coperto per circa 1 ora.