Polpette In Foglia Di Limone

Polpette In Foglia Di Limone

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Polpette In Foglia Di Limone

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Carne Macinata
1 – Limone
50 G – Formaggio Parmigiano
1/2 Spicchio – Aglio
5 Foglie – Limone
1 Cucchiaio – Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio. Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.