Polpettine Al Sugo

Polpettine Al Sugo

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Polpettine Al Sugo

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Polpa Di Manzo Tritata
100 G – Salsiccia
4 Rametti – Prezzemolo
2 Spicchi – Aglio
2 Cucchiai – Formaggio Parmigiano Grattugiato
1/2 – Panino Raffermo
1 – Uovo
1 – Cipolla
500 G – Pomodori
– Olio D’oliva
1 Rametto – Basilico
– Sale
– Pepe

Ponete la carne trita in una terrina, unite la salsiccia sminuzzata, il prezzemolo e l’aglio tritati