Polpettine Vietnamite

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Polpettine Vietnamite

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Carne Di Maiale Magra Tritata
1 – Cipollotto
2 Spicchi – Aglio
2 – Albumi D’uovo
3 Cm – Radice Di Zenzero Fresca
– Sale
– Pepe

: 20 minuti. Cottura: 20 minuti.
Ingredienti
400 G ==== Carne Di Maiale Magra Tritata
1 ==== Cipollotto
2 Spicchi ==== Aglio
2 ==== Albumi D’uovo
3 Cm ==== Radice Di Zenzero Fresca
==== Sale
==== Pepe
Preparazione
Pelate l’aglio e il pezzetto di zenzero. Spremete l’aglio con l’apposito attrezzo e tritate molto