Polpettone Saporito (2)

Polpettone Saporito (2)

Polpettone Saporito (2)

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Polpettone Saporito (2)

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Carne Tritata
1 – Uovo
1 Manciata – Prezzemolo Tritato
1 Spicchio – Aglio Tritato
Poco – Latte
400 G – Salsa Di Pomodoro
80 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 G – Pangrattato

Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l’aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.