Pomodori Alla Bottarga

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pomodori

100 G – Bottarga
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Lavare i pomodori, tagliarli a spicchi e metterli in un’insalatiera. Affettare sottilmente la bottarga e mescolarla ai pomodori. Condire con olio, sale e pepe, girare e servire.