Pomodori Della Costiera

Pomodori Della Costiera

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Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Pomodori Della Costiera

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Pomodori Maturi Sodi
150 G – Gamberetti Lessi
8 – Cozze (o Fasolari)
250 G – Maionese
1 – Finocchio
1 – Carota
1 Costa – Sedano
1 – Limone
– Prezzemolo Tritato
1 Pizzico – Sale

: 50 minuti. Calorie: 517.
Ingredienti
4 ==== Pomodori Maturi Sodi
150 G ==== Gamberetti Lessi
8 ==== Cozze (o Fasolari)
250 G ==== Maionese
1 ==== Finocchio
1 ==== Carota
1 Costa ==== Sedano
1 ==== Limone
==== Prezzemolo Tritato
1 Pizzico ==== Sale
Preparazione
Lavate i pomodori, tagliategli il fondo e vuotateli all’interno, spruzzateli con qualche goccia di limone e un pizzico di sale. Tagliate i gamberetti a pezzetti, grattugiate la carota, il sedano e il finocchio. In una tegamino senza acqua mettete le cozze, coprite e fate aprire le valve e mettete il frutto insieme con gli altri ingredienti. Amalgamate il tutto con la maionese; riempite i pomodori con il composto preparato e in