Pomodori E Bottarga

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pomodori San Marzano
150 G – Bottarga Di Muggine
Abbondante – Olio D’oliva
Poco – Sale
– Pepe

Tagliare i pomodori a dadini non troppo piccoli. Affettare molto sottilmente la bottarga e unirla ai pomodori. Condire con poco sale, pepe e abbondante olio.