Pomodori Farciti (4)

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
8 – Pomodori Da Insalata
200 G – Fiocchi Di Latte
2 Cucchiai – Latte
1 Spicchio – Aglio
– Basilico
– Prezzemolo
– Menta Fresca
– Sale
– Pepe

Mescolare i fiocchi con il latte. Tritare l’aglio con le erbe e unire il trito ai fiocchi di latte. Regolare di sale e pepe. Togliere la calotta ai pomodori e svuotarli senza romperli. Riempire i pomodori con il composto di erbe e ricoprirli con la loro calotta. Servirli freschi ma non freddi di frigo.