Porri Alla Panna

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Porri

20 Cl – Panna
– Formaggio Grattugiato
50 G – Burro
– Sale

Pulite e lavate i porri, lessateli in acqua salata a bollore per 15 minuti. Sgocciolateli e asciugateli con delicatezza. Scaldate la panna con il burro a pezzetti, mescolate e versate sui porri caldissimi; cospargete con formaggio grattugiato e servite.