Pregio

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Primo Chef oggi vi consiglia una bevanda dissetante e freschissima, ideale per rinfrescarsi nei giorni di grande caldo.

Tipologia: Bevande

Persone: 1

Ingredienti:
5 Cubetti – Ghiaccio
3 Cucchiai – Vodka
1 Cucchiaino – Aceto Di Vino Bianco
– Sale
1 Cucchiaino – Salsa Worcester
2 Cucchiai – Succo Di Pomodoro
1 Cucchiaio – Tomato Ketchup
1 Spruzzo – Tabasco (2 Gocce)
1 – Tuorlo D’uovo
– Pepe Di Caienna

Questo long drink a base di pomodoro e salse piccanti si prepara nello shaker. Mettete in quest’ultimo il ghiaccio, la Vodka, l’aceto, un pizzico di sale e tutti gli altri ingredienti, eccettuati il tuorlo e il pepe. Shakerate con vigore per alcuni secondi, quindi versate il miscuglio in un bicchiere ‘old fashioned’ (tumbler medio). Ora adagiate delicatamente sulla superficie il tuorlo e insaporitelo con un pizzico di pepe di Caienna. Servite con cannuccia.