Provola Ai Ferri (2)

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
– Formaggio Provola Affumicata
1 Cucchiaio – Olio D’oliva Extravergine
– Pepe Nero Appena Macinato

Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l’olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.