Rape In Teglia Con Porri E Zucca

Rape In Teglia Con Porri E Zucca

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Rape
200 G – Polpa Di Zucca
200 G – Porri
Alcune Foglie – Timo Fresco
2 Cucchiai – Semi Di Sesamo
– Olio D’oliva
– Sale

Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d’alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz’ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d’olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d’olio.