Rape Ripiene Di Riso

Rape Ripiene Di Riso

Rape Ripiene Di Riso

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Tipologia: Contorno

Persone: 3

Ingredienti:
1 Tazza – Riso Cotto
6 – Rape
1 – Cipolla Tritata
1 Cucchiaio – Tamari
1 Cucchiaio – Olio D’oliva
1 Cucchiaio – Sale Marino
1 Cucchiaio – Pangrattato
2 Cucchiai – Prezzemolo Tritato

Scottare le rape per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle. Preparare un impasto con l’interno delle rape, il riso, la cipolla e il prezzemolo tritati e conditi con tamari. Farcire con l’impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.