Ravioli Ai Piselli

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta
100 G – Misto Per Soffritto
200 G – Pisellini
1 – Peperone Rosso
400 G – Polpa Di Pomodoro
1 Cucchiaino – Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai – Olio D’oliva
30 G – Burro
– Sale
– Pepe

Rosolare il soffritto nell’olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.