Ravioli Al Pomodoro

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Pasta Tipo Ravioli
1 Barattolo – Pomodori Pelati
1 – Cipolla
1/2 Bicchiere – Vino Rosso
– Rosmarino
– Sale
– Pepe
1/2 Bicchiere – Olio D’oliva

Cuocere la pasta in acqua salata; quando i ravioli saliranno in superficie saranno cotti. Nel frattempo preparate la salsa. Tritate la cipolla e rosolatela con mezzo bicchiere di olio d’oliva, aggiungete il pomodoro e mescolate per tre minuti. Mettete tanta acqua fino a coprire tutti gli ingredienti. Aggiungere il vino, sale, pepe, rosmarino e per un’oretta lasciate cuocere a fuoco lento.