Ricotta Frullata

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Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Ricotta Frullata

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Ricotta
100 G – Uvetta Sultanina
100 G – Canditi Assortiti
1 Cucchiaio – Acqua Di Fiori D’arancio
100 G – Cioccolata Amara
1/2 Bicchiere – Brandy

Frullate la ricotta con l’acqua di fiori d’arancio, l’uvetta ammorbidita nel brandy tiepido e i canditi. Fate sciogliere a bagnomaria la cioccolata, unitevi il brandy usato per ammorbidire l’uvetta. Dividete la ricotta in 4 coppette, versatevi la cioccolata bollente e servite.