Riso Al Pollo

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Tipologia: Primo

Persone: 2

Ingredienti:
160 G – Riso
100 G – Petto Di Pollo
– Olio D’oliva
1 Spicchio – Aglio
1 Cucchiaino – Cipolla Tritata
6 Foglie – Basilico
– Formaggio Parmigiano

Lessare il riso in acqua abbondante. Unire il petto di pollo lessato e tagliato a piccoli pezzi, quindi condire il tutto con l’olio d’oliva aromatizzato con l’aglio, la cipolla tritata e il basilico. Aggiungere il parmigiano e servire in tavola ben caldo.