Riso Salmonato

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Riso
100 G – Salmone Affumicato
2 – Limoni
1/2 Bicchiere – Panna
– Sale

Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.