Risotto Al Curry

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Riso
3 Gambi – Sedano
1/2 – Cipolla
– Brodo
1 Cucchiaino – Curry
100 G – Panna
40 G – Burro
– Sale

Mondate, lavate e private dei filamenti le costole di sedano, poi tagliatele a fettine di 3 millimetri circa e mettetele momentaneamente da parte. Tritate