Risotto Alla Milanese (3)

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Cipollina

50 G – Burro
40 G – Midollo Di Manzo
400 G – Riso
– Vino Bianco
– Brodo
1 Bustina – Zafferano
– Formaggio Grana Grattugiato

Mettete in una casseruola la cipolla affettata