Rollini Di Peperone Mareblu

Rollini Di Peperone Mareblu

Rollini Di Peperone Mareblu

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Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Rollini Di Peperone Mareblu

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
240 G – Tonno Sott’olio
4 – Peperoni
3 – Filetti D’acciughe Sott’olio
– Olive Nere Snocciolate
3 Cucchiai – Mascarpone
1 Cucchiaino – Prezzemolo Tritato

In una terrina mescolate il tonno sminuzzato con il mascarpone, le acciughe tritate con le olive ed il prezzemolo, in modo da ottenere una crema soda. Abbrustolite i peperoni, togliete la pelle, tagliateli a listarelle alte circa 3 cm e spalmateli con il composto preparato, avvolgendoli su loro stessi in modo da formare un rollino che fermerete con uno stuzzicadenti.