Rossini

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Oggi Vi suggeriamo una bevanda leggera e dissetante: Rossini

Tipologia: Bevande

Persone: 8

Ingredienti:
300 G – Fragole
Poco – Vino Bianco
1 Cucchiaino – Zucchero
Poche Gocce – Aceto Di Vino
1 Bottiglia – Prosecco Ben Freddo

Mondare 300 g. di fragole e lavarle velocemente in poco vino bianco. Scolarle, affettarle e farle macerare per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero e poche gocce di aceto di vino. Frullare le fragole e versarle in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servire.