Rotolini Di Tacchino

Rotolini Di Tacchino

Rotolini Di Tacchino

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Rotolini Di Tacchino

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Tacchino In 8 Fettine
100 G – Salsiccia
1/2 Bicchiere – Vino Bianco
1 Cucchiaio – Olio D’oliva
– Sale

Togliere la pelle alla salsiccia e tagliarla in 8 pezzi. Battere le fettine di carne. Sistemare sulle fettine un pezzetto di salsiccia, arrotolarle e chiuderle con uno stecchino. Dorare gli involtini nell’olio caldo, bagnarli con il vino e salarli. Coprirli e cuocere per circa 25 minuti. Pochi minuti prima di togliere dal fuoco, alzare la fiamma e far restringere il sugo.