Salsa Di Olive

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Salsa Di Olive

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Formaggio Robiola (o Mascarpone)
4 Cucchiai – Crema Di Olive

Mettete in una scodella la robiola, mescolate energicamente con un cucchiaio di legno e unite la crema di olive. Ottima spalmata sul pane, potete usarla anche per farcire i pomodori. E’ nutriente, facile da digerire. Se volete preparare in casa la crema di olive, snocciolate 100 g. di olive verdi o nere e frullatele insieme a 50 g. di burro.