Salsa Remoulade (5)

Salsa Remoulade (5)

Salsa Remoulade (5)

chiudi

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Salsa Remoulade (5)

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
40 Cl – Maionese
50 G – Capperi Sott’aceto
50 G – Cetriolini Sott’aceto
1 Cucchiaio – Foglie Di Prezzemolo
1/2 Cucchiaino – Senape Di Digione

Le dosi per 50 cl di salsa. Sgocciolate i cetriolini, i capperi e metteteli nel frullatore con il prezzemolo; frullate a lungo in modo da ottenere una purea finissima, unite la senape e frullate ancora per un minuto. Mettete la maionese in una ciotola, incorporate il composto appena frullato, mescolate con cura e servite.