Salsa Verde (8)

Salsa Verde (8)

Salsa Verde (8)

chiudi

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Salsa Verde (8)

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Patata Piccola
2 – Uova
2 – Acciughe
1 Ciuffo – Prezzemolo
1/2 Spicchio – Aglio
1 – Cetriolino Sott’aceto
– Olio D’oliva
2 Cucchiai – Aceto Di Vino Bianco
– Sale
– Pepe

Lessate la patata, sbucciatela. Ancora calda mettetela in una ciotola e schiacciatela bene con i rebbi di una forchetta. Rassodate le uova e incorporate soltanto i tuorli al composto di patate. Lavate il prezzemolo, asciugatelo, staccate le foglioline dal gambo, tritatele