Scaloppine Alla Pizzaiola

Scaloppine Alla Pizzaiola

Scaloppine Alla Pizzaiola

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Scaloppine Alla Pizzaiola

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fettine – Vitellone
2 Spicchi – Aglio
– Origano Fresco
– Prezzemolo
– Farina
4 – Pomodori Pelati
– Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Infarinare le fettine di carne e girarle velocemente in un’ampia padella con l’olio. Toglierle e tenerle in caldo. Unire al fondo di cottura i pomodori pelati tritati ed un trito d’aglio, prezzemolo ed origano. Far restringere un po’, salare, pepare, quindi riunirvi la carne, far insaporire e servire.