Scripelle ‘mbusse

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Oggi Vi proponiamo un antipasto ricco di gusto: ecco a Voi Scripelle ‘mbusse

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Uova

1/2 Bicchiere – Latte
– Prezzemolo Tritato
– Farina
100 G – Formaggio Pecorino
150 Cl – Brodo Di Carne
– Olio D’oliva Extravergine
1 Pizzico – Sale
1 Pizzico – Pepe

Preparate una pastella con le uova, il prezzemolo tritato, il latte, un pizzico di sale, uno di pepe; aggiungete in