Sformati Di Aringhe

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Sformati Di Aringhe

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pane Raffermo

1 Tazza – Latte
2 Cucchiai – Burro Fuso
2 – Aringhe Dissalate
3 – Tuorli D’uovo
1 Pizzico – Pepe
3 – Albumi D’uovo
– Per Gli Stampini:
– Burro
– Per Servire:
Alcuni Spicchi – Limone

Ammollare 400 g di pane raffermo in una tazza di latte, strizzarlo e setacciarlo. Unirvi 2 cucchiai di burro fuso, 2 aringhe dissalate, diliscate e tritate