Sogliole Alla Paprica

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Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Sogliole Alla Paprica

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
800 G – Filetti Di Sogliola

– Latte
– Farina
– Olio D’oliva
– Sale
– Paprica
1 – Limone
– Salsa Worcester

Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.