Sorbetto Al Limone (4)

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Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Sorbetto Al Limone (4)

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Tipologia: Dessert

Persone: 8

Ingredienti:
8 – Limoni

300 G – Zucchero
2 – Albumi D’uovo
100 Cl – Acqua

Fate sciogliere, nell’acqua a bollore, lo zucchero; lasciate raffreddare, poi unite il succo filtrato dei limoni. Versate in una vaschetta e tenete in freezer un paio d’ore. Mettete il composto nel frullatore, aggiungete gli albumi montati a neve e frullate alcuni secondi. Versate in coppe e servite.