Spaghetti Al Cavolfiore

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
270 G – Pasta Tipo Spaghetti

800 G – Cavolfiore
1 Spicchio – Aglio
– Formaggio Grattugiato
– Sale
– Pepe
– Olio D’oliva

Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell’olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio d’aglio. Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate,
pepate e servite con formaggio grattugiato a parte.