Spaghetti All’aglio

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Spaghetti
1 Spicchio – Aglio
– Prezzemolo
– Basilico
1 Presa – Origano
– Peperoncino Rosso
4 Cucchiai – Olio D’oliva
– Sale

Cuocere gli spaghetti al dente. Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all’aglio sbucciato. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d’olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe. Scaldare l’olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante.