Spaghetti Alle Olive Nere E Limone

Spaghetti Alle Olive Nere E Limone

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
280 G – Pasta Tipo Spaghetti
30 – Olive Nere Snocciolate
1 – Limone Grande
10 Foglie – Basilico
– Olio D’oliva Extravergine

Tritate le olive, spremete il limone e passate il succo al colino. Lessate gli spaghetti e quando sono ancora bollenti mescolateli con il trito di olive, le foglie sminuzzate a mano del basilico, il succo del limone e tanto olio quanto basta a renderli saporiti. Servite subito oppure lasciate raffreddare in frigo. E’ un ottimo primo piatto estivo.