Spinaci Saporiti

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
450 G – Spinaci
30 G – Burro
30 G – Formaggio Gorgonzola
– Sale

Far ammorbidire il gorgonzola sopra un pentolino con acqua tiepida. Lessare gli spinaci in acqua salata e scolarli. Far sciogliere in una padella il burro, aggiungervi gli spinaci e dopo 2 minuti il gorgonzola. Lasciare insaporire per altri 2 minuti e servire ben caldi.