Spuma Di Tonno (2)

Spuma Di Tonno (2)

Spuma Di Tonno (2)

Oggi Vi proponiamo un antipasto ricco di gusto: ecco a Voi Spuma Di Tonno (2)

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Tonno
4 – Filetti D’acciughe
10 G – Capperi
20 G – Cetriolini Sott’olio
100 G – Burro
– Succo Di Limone

Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavorare con un cucchiaio di legno fino a farlo diventare una crema morbida. Passare al mixer il tonno e tutti gli ingredienti rimasti. Unire il tutto al burro e amalgamare bene. Sistemare la crema in una ciotola di vetro e mettere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.