Spumone Alla Frutta

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Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Spumone Alla Frutta

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Tipologia: Dessert

Persone: 8

Ingredienti:
100 G – Albicocche

100 G – Pesche
100 G – Mirtilli (o Lamponi)
230 G – Zucchero
20 Cl – Acqua
50 Cl – Panna Montata

Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l’acqua con lo zucchero mescolando continuamente. Far raffreddare. Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall’alto verso il basso. Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore.