Stinco Di Vitello Al Sidro

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Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Stinco Di Vitello Al Sidro

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Tipologia: Carne

Persone: 6

Ingredienti:
1 – Stinco Di Maiale

1 Bottiglia – Sidro Secco
150 G – Burro
1 Cucchiaio – Calvados
300 G – Cipolline
4 – Mele Renette
1 – Uovo
25 Cl – Panna
4 – Scalogni
– Sale
– Pepe

In un tegame fate sciogliere 50 g di burro e poi unite gli scalogni affettati