Tagliata Di Filetto Di Maiale All’erbe Con Dadolata Di Rape Rosse

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Buonissima la nostra ricetta di oggi: Tagliata Di Filetto Di Maiale All’erbe Con Dadolata Di Rape Rosse

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Filetto Di Maiale

1/2 – Rapa Rossa
1 Mazzetto – Erbe Aromatiche
1 Spicchio – Aglio
1 Filo – Olio D’oliva Extravergine
– Sale
– Pepe

Passare il filetto in un trito di erbe aromatiche e poi cuocerlo in una padella antiaderente con un filo di olio e 1 spicchio di aglio. Tagliare il filetto e poi metterlo per 5 minuti nel forno a 200 gradi. Tagliare a dadini la rapa, condirla con olio, sale e pepe ed adagiarla accanto al filetto.