Barchette Di Carciofo Con Spinaci E Mozzarella

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Carciofi
150 G – Mozzarella Tagliata A Dadini
600 G – Spinaci
2 – Filetti D’acciughe Dissalati
1 Spicchio – Aglio
Alcuni Cucchiai – Brodo
4 Cucchiai – Pangrattato
2 Cucchiai – Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai – Olio D’oliva
1 Noce – Burro
8 Foglie – Basilico
– Sale
– Pepe

Mondate gli spinaci, lavateli, poi tritateli

ultimo aggiornamento: 13-10-2015

Redazione Primo Chef

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