Bauletti Di Tacchino Con Gorgonzola E Verdure

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Bauletti Di Tacchino Con Gorgonzola E Verdure

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
150 G – Tacchino
50 G – Formaggio Gorgonzola
50 G – Porro
1 Cucchiaio – Salsa Di Soia
– Carota
– Sedano
– Cipolla
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Tagliare il tacchino a dadi grossi e schiacciarlo con il batticarne. Al centro adagiare un cubetto di gorgonzola e chiudere a forma di pallina. Marinare la carne nella salsa di soia. In un wok mettere l’olio e saltare velocemente le verdure. Abbassare la fiamma e cuocere i bauletti insieme alle verdure. Servire caldo.

ultimo aggiornamento: 15-10-2015

Redazione Primo Chef

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